1988년 유명했던 서울 역삼동 해남기사식당 돼지불백 원조인 최귀례할머니가 직접 운영하는 아산 탕정면에 위치한 청백집! 메뉴는 돼지불백,한우곱창전골,청국장 3가지 메뉴만 판매합니다. 돼지불백은 34년 전통 양념비법과 포크빌 한돈 1등급 냉장육을 사용하며 청국장은 국내산 토종 메주콩으로 직접 띄워 만듭니다. 곱창 또한 신선산 한우곱창만을 사용합니다.